Elegir entre tres tipos de esponjas: para qué sirve cada una y cómo mantenerlas en condiciones para lavar los platos

A la hora de lavar los platos, muchas personas toman la primera esponja que tienen a mano sin prestar demasiada atención. Sin embargo, el material y el color no son solo una cuestión estética.

Cada tipo está pensado para una función distinta. Algunas están diseñadas para remover restos de comida difíciles, mientras que otras se usan en superficies delicadas que se pueden rayar con facilidad.

Conocer esas diferencias ayuda no solo a mejorar la limpieza, sino también a cuidar ollas, sartenes, vasos y recipientes, y a evitar el desgaste innecesario de los materiales.

Estas son las opciones más comunes y su uso recomendado:

• Esponja con fibra verde. Es la más habitual en las cocinas. Combina una parte suave, que absorbe agua y detergente, con una fibra más abrasiva que ayuda a remover restos de comida adheridos. Funciona bien en ollas y vajilla resistente, pero los expertos no la recomiendan en superficies antiadherentes o delicadas porque puede rayarlas.

• Esponja de acero. Se utiliza para suciedad difícil, como grasa quemada o restos carbonizados. Su poder abrasivo es alto, por lo que conviene evitarla en materiales como teflón, vidrio, acero pulido o superficies esmaltadas.

• Esponja vegetal o de fibras naturales. Está hecha con materiales de origen vegetal y ofrece una limpieza más suave. Es una opción frecuente para quienes buscan alternativas más sustentables o para el uso diario en utensilios delicados, aunque suele desgastarse más rápido.

El mantenimiento también influye en la higiene de la cocina. Algunas prácticas simples ayudan a prolongar su vida útil:

• Enjuagarla bien después de cada uso para eliminar restos de comida y detergente.

• Escurrirla y dejarla secar en un lugar ventilado. La humedad constante favorece la aparición de bacterias.

• Evitar dejarla dentro de la pileta o en superficies húmedas por mucho tiempo.

• Reemplazarla cuando tenga mal olor, esté muy deteriorada o pierda consistencia. En el uso diario, muchos especialistas sugieren cambiarla cada dos o tres semanas.

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