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Jaime Cantizano, a los 52 años: "Desayuno una rebanada de pan con huevo escalfado, guacamole y sésamo, acompañada de un café expreso solo"

Imagen: Clarín · Ver original
Para un considerable número de personas, el desayuno va más allá de una simple comida. Aunque algunos eligen salir de su hogar sin haber comido nada, otros consideran crucial dedicar un momento a disfrutar de una bebida caliente o unas tostadas antes de comenzar sus actividades diarias. Pese a que cada individuo presenta hábitos y requerimientos nutricionales únicos, una gran cantidad de expertos sugiere no prescindir de esta primera comida del día.
Después de un prolongado ayuno nocturno, un desayuno bien balanceado puede ser determinante. Por esta razón, un número creciente de personas busca alternativas saludables y sencillas de preparar. La clave reside en seleccionar ingredientes de calidad que proporcionen la energía necesaria y contribuyan a mantener la sensación de saciedad durante toda la mañana.
Esta filosofía es claramente compartida por Jaime Cantizano. El presentador del programa 'Por fin no es lunes' en Onda Cero, quien a sus 52 años exhibe una notable forma física, ha compartido en una entrevista con Vanitatis los detalles de su desayuno ideal. El periodista ha revelado que su opción predilecta es una que disfruta tanto en un restaurante madrileño como preparada por él mismo en casa.
Cantizano ha especificado que su desayuno favorito es el que se sirve en Barbillón Oyster, un establecimiento ubicado en Madrid, en la Avenida de Valdemarín.
Se trata de "una rebanada de pan con huevo escalfado, guacamole y sésamo". El comunicador añade que este manjar se complementa con una bebida específica.
"Un café expreso solo, sin leche ni azúcar. Desde hace unos años lo tomo así y ya no me gusta de otra manera", afirma Cantizano, destacando su preferencia por esta preparación.
Cuando el presentador decide elaborar este desayuno en su hogar, le añade un toque personal. "Siempre incluyo aguacate y leche de avena", asegura, adaptando la receta a sus gustos particulares.
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