Tardes de té en hoteles de lujo de Buenos Aires: cuánto cuesta la experiencia en vacaciones de invierno

Julio es el mes de las vacaciones de invierno y nada mejor que el frío para pensar en una tarde de té. Sea en familia o con amigas, es una linda salida para compartir cosas ricas y un tiempo para charlar.

Muchos hoteles de la Ciudad tienen propuestas para disfrutar de una merienda especial, de esas que incluyen muchas cosas ricas por un precio único. Y de entregarse a un ritual que incluye vajilla de porcelana, un ambiente ameno y bocados sabrosos.

Aquí algunas propuestas para tener en cuenta durante las vacaciones.

Parte de Luxury Collection, este hotel del barrio de Retiro, a pasos de plaza San Martín y la Torre Monumental, propone una experiencia que combina gastronomía, hospitalidad y el arte de disfrutar de una pausa.

El tradicional té de la tarde se plasma en la experiencia de High Tea, disponible de miércoles a domingo, de 16 a 20 hs, en el imponente Lobby Lounge del hotel. "La propuesta recupera la esencia del tradicional té de la tarde desde una mirada contemporánea", dicen en el hotel.

Se sirve una selección de Finger Sandwiches, Mini Pâtisserie & Boulangerie y especialidades de pastelería fina, acompañadas por variedades de té Twinings, café Cabrales y una copa de vino espumante. Se destacan los macarons, alfajores artesanales, scones, muffins, tartaletas y una selección de bocados dulces y salados, todo elaborado por el equipo gastronómico del hotel.

Sobre la Av. Callao al 900 y frente a la plaza Rodríguez Peña, el hotel Palladio Buenos Aires - MGallery ofrece su Té Palladio con variedad de tortas, viennoiserie y alfajores combinado con una degustación de bruschettas y sándwiches, por ejemplo de salmón ahumado, queso crema, rúcula y palta.

Incluye infusiones calientes, jugos naturales y el cierre perfecto con una copa de espumante.

Se puede disfrutar todos los días de 17 a 19 hs, con reserva previa y un mínimo dos personas.

A pasos de la plaza Vicente López y Planes, en el corazón de Recoleta, el hotel está ubicado en un edificio de estilo barroco español de 1927.

Tierra Restaurante invita a hacer una pausa durante las tardes de invierno con su tradicional hora del té. La carta ofrece tres alternativas: una versión clásica con pastelería de autor e infusiones premium, una opción sin TACC y una propuesta saludable.

El servicio del Té incluye: Petit gâteaux, macarons, alfajores artesanales, scones, selección de finger sándwiches, infusión (Té Tealosophy by Inés Bertón o café espresso), jugo natural o agua, y copa de espumante.

Además, del 20 al 26 de julio celebra la Semana de la Amistad con una propuesta que combina Spa y Tardes de té.

En el barrio de Retiro, sobre la deliciosa calle Arroyo, una de las más lindas de Buenos Aires, el hotel Casa Lucía Member of Meliá Collection ofrece una merienda especial en una versión diferente.

Como una reinterpretación de la tradicional hora del té, Gin & Tea combina pastelería, propuestas saladas, infusiones y coctelería de autor. El servicio incluye especialidades como torta Bruce de chocolate, mini key lime pie, mini Paris-Brest, scones de frutos rojos y sándwiches en pan ciabatta de masa madre, además de infusiones o cócteles infusionados, jugos, espumante y aguas minerales. .

Además, el hotel tiene otras dos propuestas que incluyen relajación, gastronomía y bienestar: Refugio Porteño y Aura Break Tea & Spa, ambas disponibles ente las 12 y las 21 hs.

En el barrio de Recoleta, sobre Av, Alvear al 1600, el hotel ofrece el tradicional servicio de té en Los Salones del Piano Nobile, en el ala este del Palacio.

Con sus pisos de roble y la boiserie original, el salón central se caracteriza por sus amplios ventanales, techos altos, una chimenea y la bellísima vista a los jardines.

Diseñado por Martín Córdoba, Pastry Chef del hotel, junto a su equipo, el menú del servicio de té incluye scones artesanales, una degustación de sándwiches y variedad de petit gâteaux.

En la selección de infusiones se destacan los blends de Tealosophy by Inés Berton.

El Té Jardín es una propuesta del tradicional té de la tarde que ofrece este hotel de Recoleta, todos los días de 16.30 a 19.

Entre las propuestas dulces hay carrot cake, torta Opera, scones de naranja, cookies de chocolate y crema de avellanas y más. También hay sabores salados con cuatro sandwiches con diferentes panes, como un mini árabe de provolone y olivas, con prosciutto, queso brie, rúcula y pesto rojo. El servicio se completa con infusiones, jugo de naranja y espumante.

"Hay momentos que invitan a bajar el ritmo. A conversar sin apuro, a dejar que la tarde avance entre sabores, aromas y pequeños gestos de hospitalidad": así presentan Grand Té en The Atrium, la propuesta del Recoleta Grand para las tardes porteñas.

La experiencia incluye jugo, agua, té o café y una copa de espumante por persona. Entre los sabores salados hay un sándwich triple de jamón y queso con mimosa y tomate; fosforito de jamón crudo y gruyere; bagel de trucha, queso crema y palta; y kouign-amann de lomito ahumado, rúcula y queso brie. En las bandejas dulces hay scones con confitura de frutilla, Rocher de coco, tarta de chocolate, milhojas, profiteroles, tarta de fruta y madeleines.

Este tradicional e histórico hotel de Recoleta tiene también su tradicional Afternoon Tea en L’Orangerie, de miércoles a domingos de 17 a 19. Requiere reserva.

La propuesta incluye tortas, mini pâtisserie, tarteletas de frutas frescas, scones tibios, además de una carta de tés, "que recorre una variedad de cosechas limitadas y los más preciados aromas de los tés verdes, negros y blends, sumados a los tradicionales tés saborizados de la selección de L’Orangerie", dicen en el hotel.

Ubicado en Av. Córdoba al 400 y con una fachada histórica, este hotel 4 estrellas tiene un servicio que incluye selección de tés en hebras, jugo de naranja natural, agua mineral, copa de espumante en bebidas.

En cuanto a la pastelería, ofrece tarta frutal con crema pastelera, scon con queso crema y dulce de leche, mousse de chocolate y mango, cheesecake de frutos rojos y macarons. Además, hay finger sándwiches y tostadas de campo con mermelada artesanal.

El té se puede disfrutar de 16 a 19 hs y hay que reservar (hasta las 12 del mismo día).

Con las vacaciones de invierno, los hoteles incorporan a su propuesta habitual una programación tentadora.

Y esto se puede ver en algunos establecimientos cercanos que proponen una escapada cercana con actividades divertidas para grandes y chicos.

Editora jefa de la sección Viajes gisaac@clarin.com

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